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LA FABRICA GANADERA

El desarrollar la ganadería como un verdadero negocio, está condicionado  a hacer varios procesos  los cuales a su vez están estrechamente relacionados, siendo importante tener por lo menos los mínimos conocimiento de cada uno de ellos.

Es común en este programa de hablar del producto final siendo este el bovino. Ya sea produciendo crías, produciendo carne  o produciendo leche, siendo desarrollos muy diferentes y además están dependiendo de otros programas anteriores, como lo es la producción de su alimento, los consumos de aguas, el manejo de ellos, el llevar registros y muchos otros más.

En Colombia tenemos la posibilidad de hacer unos programas  a nivel potrero, siendo los animales quienes están recolectando su alimento y al hacer un buen manejo de ello, debemos buscar que ellos nos den el mejor resultado posible.

Desde este punto de vista creo la ganadería es un programa donde  nosotros somos los  encargados   de desarrollar unos manejos adecuados en cuanto a producir  la mayoría de elementos necesarios para obtener los resultados.

Por esto me refiero  a las FABRICAS GANADERAS y en esto refiriéndome solo a unos de la gran mayoría de procesos  como lo es,  el suelo, el pasto, los bovinos.

EL SUELO

El suelo es una EMPRESA productora de materia orgánica, minerales, elementos químicos y nutricionales, agua, aire, la cual ya tenemos en nuestras fincas y debemos creo tratar de manejarla de la mejor manera buscando sea la mejor fuente para los pastos y forrajes que la cubren, siendo estos la fuente más natural y orgánica que podemos ofrecer a nuestros bovinos. Es muy importante tener en cuenta que en esta empresa hay un gran número de obreros, cucarrones, lombrices, micorrizas, hongos, etc., trabajando continuamente para mejorar la calidad de este, para ofrecer un gran alimento a las plantas,  pastos, forrajes que están ocupándolo con sus raíces.

LAS PASTURAS Y FORRAJES

Tenemos otra EMPRESA,  produciendo volumen de comida  con grandes calidades nutritivas y medicinales, proteínas, minerales,  agua, fibra, alimento que en nuestro medio lo podemos  tratar de utilizar de la mejor manera ya que estamos en una región donde en todas la épocas del año lo podemos aprovechar, claro está ajustándonos a condiciones externas como lo es invierno, verano, pero  es  fundamental, conocer nuestro manejo y los volúmenes que podemos producir en nuestras fábricas para ofrecerlo de la mejor manera, para un buen aprovechamiento de los bovino, esperando de ellos los mejores resultados a diario, además controlando la contaminación producida por estos.

Al hacer un aforo que nos dé un resultado de 1 kilo por metro cuadrado ya consumible por los bovinos descontando perdidas, vemos que en 1 hectárea podemos cosechar 10.000 kilos de alimento, y si este pasto tiene una recuperación de 40 días  estamos obteniendo 10 toneladas de alimento para ofrecer a los bovinos cada 40 días, en solo esa hectárea al año tenemos 9 cosechas cerca de 90 toneladas  de comida al año, que no son fáciles de producirlas en otro esquema de fábrica de alimentos y en nuestras condiciones.

EL BOVINO

La EMPRESA productora de crías, leche o carne para alimentar la humanidad es el bovino, siendo la  máquina cosechadora a diario de estos vegetales producidos, ella misma se encarga de cosecharlos y  los almacena en su interior para nutrirse , a su vez en el proceso de cosecha va caminando y va masajeando el terreno donde se producen sus alimentos proceso fundamental para mejoramiento del suelo y al tiempo va  procesando un producto, en su desarrollo ruminal, que le sirve de nutrición y además fabrica un material extraordinario que vuelve al suelo   conformado por aguas, y compuestos nutritivos , como son sus excretas y orines, los cuales según estudios podemos compartir unos valores como que, un bovino de 500 kilos bien alimentado puede devolver al suelo unos 25 kilos de estiércol y unos 14 kilos de orina,  que son 39 kilos de abono  y si lo llevamos al mes es algo más de una tonelada de abono que esta fábrica devuelve y reparte por todo el área que ocupa, Volúmenes  que son tomados nuevamente por la fábrica suelo para mejores producciones futuras.

En fin  los ganaderos estamos en desarrollo de un programa muy importante para la economía mundial si tenemos en cuenta que tenemos una FÁBRICA de  producción de alimento para el mundo, aprovechando directamente  la FÁBRICA que tenemos en nuestros suelos de elemento indispensables y necesarios para que funcione la FÁBRICA de producción de alimento natural y orgánico cada vez más apreciada y valorada por producir de una manera más amena para el medio ambiente.

JORGE HUMBERTO GARCIA H.

INFORMACIÓN GANADERÍA PRODUCTIVA Y MÁS LIMPIA
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JORGE HUMBERTO GARCIA HERNANDEZ
BUCARAMANGA – COLOMBIA
Gracias

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Published on: 28 noviembre, 2020

Filled Under: Ganadería, Ganadería y Negocio

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