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MI FORMULA- UN CÁLCULO SIMPLE PARA MEJORAR CARGAS POR HECTAREA

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Cada vez más estoy convencido que para mejorar las cifras ganaderas, lo más fácil, es saber llevar un buen manejo de praderas, siendo fundamental tener un excelente conocimiento de  ellas y así poder obtener el mayor rendimiento de  los animales que las consumen.

Desde hace ya más de 8 años he desarrollado un trabajo en mi finca, en el cual,  he logrado obtener rendimientos muy superiores a los promedios nacionales, siendo la base del programa, el estudio de las praderas(+), en cuanto a sus tiempos de recuperación  y cantidad, para así poder hacer las ocupaciones adecuadas a los potreros, obteniendo  los mejores resultados posibles en los animales.

De otro lado, igualmente, hace varios años, también conocí las cifras que se esperaban obtener para  lograr mejores resultados en los programas ganaderos(+), viendo hasta hoy muy pocos resultados,  en cuanto al incremento de estas cifras, tales como que, en Colombia se manejaban 0,64 cabezas por hectárea y según datos recientes llegamos a 0,5 , si esto lo calculamos como unidades gran ganado equivaldría a tener un animal de 220 kilos por hectárea, además con cálculos de hace 7 años , con   ganancias de peso  diaria de 360 gramos , que equivalen a producir 130 kilos año,  por hectárea, contrastando al conocer cifras muy recientes donde las ganancias en zonas de buena ganadería solo se llegó a obtener producciones de 100 kilos por hectárea año.

Realmente es preocupante, ya que no son cifras muy halagadoras y por sobretodo no se ve reflejado para nada los programas trazados para buscar un mejoramiento de estas,  factor importante para llegar a tener mejores ingresos para los productores y a su vez ser más competitivos ya sea en busca de nuevos mercados o  por lo menos ser más eficientes y lograr menores costos finales aumentando nuestro propio consumo.

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Al iniciar mi taller siempre manejo 3 frases, la primera es “El que vino a copiar perdió el tiempo”, esto porque somos demasiado copiadores, vivimos viendo que está haciendo el otro para imitarlo y ahí está el gran problema, en el programa de ganadería ,cada finca es un mundo, lo que recalco es que lo que les muestro, tómenlo como base para adoptarlo y adaptarlo a cada una de sus fincas, somos ganaderos de cada 15 días ir a nuestras fincas y desde la casa ver como esta todo, cada finca es un mundo, y nadie más que nosotros lo debemos conocer.

La segunda frase es que, “Si ven hasta 7 animales en una hectárea, es aquí y en ciertas condiciones” ,ya he logrado en las mejores condiciones manejar hasta 7  novillas  de 350 kilos (2.450 kilos) en una hectárea, con ganancias diarias de 530 gramos, lo que suma una producción de algo más de 3,5 kilos diarios, pero estas cifras son muy  grandes,  para la mayoría de casos, en que estamos con producciones  muy cercanos a los promedios nacionales, es una meta a alcanzar, pero con un principio lógico, que es, el de  por lo menos iniciar doblando, nuestras producciones actuales, lo cual sería una gran meta y se acercaría con lo buscado a nivel nacional.

Finalmente la otra frase  es “Si en ganadería nos quieren vender la formula, creo que nos van a robar”, y es parte de lo que ha pasado, donde siempre nos han llegado con esa fórmula mágica, ya sea raza, pasto, sistema, sin ser muy bien objetivos, y explicar,  que esto es un programa con inmensidad de variables, ya que es un juego de seres vivos desarrollando un proceso y ayudados de factores independientes , muchos de imposible  control y adecuación o con  costos poco  acordes al sistema desarrollado.

Como muchos saben mi programa se basa en realizar un pastoreo racional, teniendo en cuenta las leyes de Voisin, ,las que para mí resumen de manera muy lógica, el trabajo a seguir, teniendo en cuenta, el manejo de pasturas,  logrando dar a los animales las cantidades y calidades(+)  requeridas por ellos de manera continua para que ellos nos den el mejor resultado, por ello sigo convencido que el día que el ganadero  Colombiano se aprenda estas cuatro leyes y las trate de aplicar, el desarrollo de la ganadería cambia.

Además porque son unos conceptos aplicables y ajustables de la forma que llevamos nuestros proyectos, esto lo digo porque en un principio luego de conocerlo hace unos años vi que ya estaban diseñados dos o más formas de aplicarlos según criterios y circunstancias específicas y a diferencia yo lo que hice fue  una adaptación simple a un sistema rotacional(+) que era lo que yo estaba ya trabajando.

Basado en lo anterior  y luego de varios años de trabajo he desarrollado un esquema de cálculo ,para saber cuántos animales puedo tener en mi parcela o finca, para mí, es fundamental tener en cuenta que lo mas importante, es saber cuánta comida tenemos y luego de esto,  si, ver cuantos animales ingresamos, generalmente hacemos lo contrario con base a una simple observación vemos que tenemos buenas pasturas y por ello ingresamos un número de animales sin ningún criterio y  de pesos bajos sin contar a futuro su desarrollo, teniendo  problemas en su crecimiento por falta de alimento cuando van alcanzando pesos superiores.

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Como les dije no es una formula general, es una fórmula para mi caso específico, es decir para el caso específico de la finca El Rancho, donde realizo mi programa de ceba de ganado.

En el articulo a publicar la proxima semana, les voy a explicar en detalle los parámetros que he tenido en cuenta para mejorar las cifras de ocupación por hectárea en mi finca, es creo un esquema lógico, practico y sencillo de calcular,  ajustable a cada uno de sus programas ganaderos.LA FORMULA GARCIA(+)

 

JORGE HUMBERTO GARCIA H.

Un agrado poder compartir con usted mi programa GANADERÍA PRODUCTIVA Y MÁS LIMPIA
Estos son otros datos relacionados con la información que comparto
• TWITTER: @ganaderiaproduc
• FACEBOOK: Ganadería Productiva Jorge García
• PÁGINA WEB: www.ganaderiaproductivaymaslimpia.com
• CORREO: totogarcia-180@hotmail.com
• CELULAR: 3153755137
• TALLERES: 2 talleres mensuales máximo 8 participantes
Me gustaría compartiera esta información con sus amigos
Gracias

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Escrito por:

Publicado el: 18 marzo, 2014

Categorías: Ganadería, Ganadería y Negocio, Pasturas

Visitas: 8245

3 Responses to MI FORMULA- UN CÁLCULO SIMPLE PARA MEJORAR CARGAS POR HECTAREA

  1. Enrique dice:

    Estimado Jorge. Tengo algunas consultas para usted.
    * Cual es el tipo o variedad de pasto que tiene en sus potreros?
    * Cual es la calidad del pasto? excelente, bueno, regular o malo?
    * Cuantas plantulas por metro cuadrado tiene el pasto?
    * Segun la calidad del pasto, cual seria la produccion de materia verde por metro cuadraro ideal?
    * Cual es el pH, Materia organica, P del suelo?
    * Cuanto mm3 de precipitacion tiene la zona donde se desarrolla su explotacion?
    * su finca esta en una zona plana o con pendiente?
    * Cual es el cruce de ganado que tiene en engorde? puro, F1, o criollos?

    Son varias las dudas para ir despejando y poder analizar y replantear el sistema bajo otras condiciones.
    No todas las condiciones son iguales y cada finca tiene su peculiaridad para iniciar el sistema.
    Gracias por la atencion.
    Atte.
    Enrique Watanabe.

    • Jorge Humberto García Hernández dice:

      Gracias Don Enrique, Casi todas esas preguntas me las hice yo cuando inicie este programa, el psto es estrella, pero si vemos las otras preguntas a todo momento hay variantes que se presentan ,hay epocas buena ,regulares,malas y bien la calidad igual varia,tengo zonas altas y planas, por esto y mucho mas las variantes son muchas , por esto digo que debe cada uno tener el mejor conocimiento de las fincas.
      La proxima semana les muestro una combinacion de factores las que tengo en cuenta para saber hasta cuanto puedo manejar en mi programa,con los ajustes permanentes, es combinar unos esquemas ya estudiados y probados, pero ajustados a cadauna de nuestras fincas, espero les sirva en el futuro, gracias a usted por sus palabras, espero semanalmente entregar articulos relacionados y de mi experiencia

  2. Enrique Watanabe dice:

    Estimado Jorge.
    Esta alternativa es muy interesante y es el futuro de la ganderia.
    Las dudas que presente es por que estoy muy interesado.
    Muchas Gracias.
    Atte.
    Enrique Watanabe

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